Gnocchis de carottes et boeuf haché avec son pesto au basilic

9 commentaires

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  Margaux

  5 août 2023 à 16:23 Répondre

  Bonjour les gnocchis suffisent pour avoir un repas complet c’est bien ça ?
  Ma fille a 1 ans donc elle mange 15-20g de protéine, comment puis-je adapter la recette ? Et combien de gnocchis ou de gramme font la totalité d’une portion ? Merci

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    Alice

    7 août 2023 à 10:05 Répondre

    Bonjour Margaux, oui c'est bien çe, les gnocchis suffisent pour un repas complet (en plus de laitage et du fruit en dessert). Pour un bébé d'un an, vous pouvez tout simplement ajouter 15-20g de boeuf haché (au lieu de 10g) et pour la quantité globale du repas, si votre fille à généralement bon appétit, vous pouvez doubler les quantités 😉
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      Margaux

      9 août 2023 à 11:41 Répondre

      Merci beaucoup 😊

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  Deborah

  17 janvier 2023 à 14:53 Répondre

  Pouvons-nous faire préparation gnocchi et pesto et les congeler ensemble?

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    Alice

    17 janvier 2023 à 17:01 Répondre

    Bonjour Déborah, c’est possible mais je vous conseille de les congeler séparément et de congeler les gnocchis crus (avant de les cuire à l’eau). De cette façon, pour la décongélation et la cuisson, vous n’aurez plus qu’à les plonger directement dans une casserole d’eau bouillante 🤗

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      Laura

      1 février 2023 à 11:05 Répondre

      Pour la décongélation, peut-on les plonger congelé dans l’eau? Si oui j’imagine qu’il faudra les cuire un peu plus longtemps avant qu’ils remontent à la surface

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        Alice

        1 février 2023 à 14:47 Répondre

        Bonjour Laura, oui c’est même ce qui est recommandé ! Il faudra affectivement attendre que les gnocchis remontent à la surface 🤗

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  Deborah

  17 janvier 2023 à 14:52 Répondre

  Pouvons-nous congeler le pesto?

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    Alice

    17 janvier 2023 à 16:59 Répondre

    Oui vous pouvez 🙂