Vous êtes prêt.e à proposer à bébé ses premiers morceaux à manger avec les doigts ? S'il tient bien assis et qu'il porte des objets à sa bouche, installez-le bien dans sa chaise haute et c'est parti !

Cette recette vous permet de proposer à votre bébé des galettes au bon goût d'épinards, que bébé peut facilement attraper pour manger avec ses mains, et avec une texture très fondante pour s'écraser dans la bouche (même sans dents) !

Ma première bouchée aux épinards

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16 commentaires

Adèle

10 janvier 2024 à 09:42 Répondre

Bonjour
Peut-on utiliser cette recette pour tester la première fois la farine ?

Comment décongèle-t-on ces galettes ?
Merci 😁

Alice

10 janvier 2024 à 10:03 Répondre

Bonjour Adèle, oui c'est possible ! Ces petites galettes ne supportent pas très bien la congélation, vous pouvez néanmoins les conserver jusqu'à 3 jours au réfrigérateur et les réchauffer à la poêle ou au micro-ondes 😉

Andréa

31 décembre 2023 à 17:54 Répondre

Bonjour, peut-on utiliser des épinards congelés ?
Merci

Alice

2 janvier 2024 à 10:28 Répondre

Bonjour Andréa, oui vous pouvez 🙂

Stephanie

21 décembre 2023 à 00:44 Répondre

Peut-on remplacer les épinards par n’importe quel légumes ?
On peut lui donner les galettes plutôt à 12h ou plutôt le soir ? (Bébé 8 mois et demi)

Alice

21 décembre 2023 à 11:12 Répondre

Bonjour Stéphanie, vous pouvez tester avec des blettes ou des poireaux. En fonction du légume utilisé la quantité des autres ingrédients peut varier. Je vous invite à consulter nos autres recettes de finger food pour trouver de l'inspiration. Vous pouvez proposer les galettes le midi ou le soir, au moment où votre bébé est le plus éveillé et attentif 😉
- Stephanie
  
  22 décembre 2023 à 19:32 Répondre
  
  Si j’utilise par exemple du choix de Bruxelles à la place combien de gramme je suis censé mettre à peu près ?
  - Alice
    
    26 décembre 2023 à 09:20 Répondre
    
    Bonjour Stéphanie, comme je n'ai pas testé je ne peux pas vous donner une quantité précise ni vous garantir que ça fonctionne avec ce légume.

Solène

20 décembre 2023 à 21:50 Répondre

Bonjour
Ma fille n’aime pas l’épinard, par quels légumes équivalent puis-je le remplacer ?
Merci

Alice

21 décembre 2023 à 11:08 Répondre

Bonjour Solène, vous pouvez les remplacer par des blettes ou des courgettes 🙂

Florie

21 mars 2023 à 20:12 Répondre

Bonjour , bébé allergique au blé : par quelle farine remplacer et en quelle quantité svp ? Merci 😊

Alice

22 mars 2023 à 15:56 Répondre

Bonjour Flore, vous pouvez la remplacer par de la farine d’avoine (sans gluten) ou bien par de la farine de maïs dans la même quantité 🤗

Marie

8 mars 2023 à 12:26 Répondre

Pourquoi cuire les épinards à la poêle plutôt qu’à la vapeur ?

Alice

8 mars 2023 à 16:22 Répondre

Bonjour Marie, les deux modes de cuisson sont possibles mais comme les épinards ont une cuisson très rapide on préfère utiliser la poêle pour avoir moins de vaisselle 😉

Manon

28 décembre 2022 à 15:09 Répondre

Bonjour, peut on congeler ces préparations ?

Alice

28 décembre 2022 à 16:15 Répondre

Bonjour Manon, oui vous pouvez 🙂

Ma première bouchée aux épinards

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