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Purée de chou-fleur et potimarron au lieu jaune

Purée de chou-fleur et potimarron au lieu jaune

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14 commentaires

Madisson

1 juillet 2026 à 18:53 Répondre

Bonjour
Peut ton considérer que le lieu jaune soit la même chose que le lieu noir ?
- Alice
  
  diététicienne
  
  2 juillet 2026 à 09:13 Répondre
  
  Bonjour Madisson, le lieu jaune et le lieu noir sont deux poissons différents, mais vous pouvez les utiliser de la même façon dans les recettes. Ils ont des qualités nutritionnelles très proches et peuvent être remplacés l’un par l’autre sans problème.
Emma

9 février 2026 à 12:26 Répondre

Bonjour, je peux remplacer le poisson par du poulet?
- Alice
  
  diététicienne
  
  9 février 2026 à 15:40 Répondre
  
  Bonjour, oui vous pouvez 🙂
Camille

3 février 2025 à 18:26 Répondre

Bonjour, quel est l’astuce pour préparer des plus grande quantités et doser la protéine correctement ?
- Alice
  
  diététicienne
  
  4 février 2025 à 08:51 Répondre
  
  Bonjour Camille, on ajoute 10g de protéines par portion donc si vous réalisez 3 portions par exemple, il vous faudra 30g de poisson à répartir dans 3 petits pots différents. Vous pouvez l'ajouter à la fin de la recette pour répartir les 30g correctement ou bien directement mixer avec la purée. Si le mélange est homogène, les protéines seront réparties de façon équitable.
Anaïs

20 janvier 2025 à 11:30 Répondre

Bonjour, pouvons nous congeler cette préparation ?
- Alice
  
  diététicienne
  
  20 janvier 2025 à 16:34 Répondre
  
  Bonjour, oui vous pouvez la congeler et la conserver pendant 2 mois au congélateur.
Aurélie

18 septembre 2024 à 11:24 Répondre

Bonjour

Est-il possible de faire choux-fleur et pois-chiche ?
- Alice
  
  diététicienne
  
  18 septembre 2024 à 15:43 Répondre
  
  Bonjour Aurélie, oui c'est possible, on veillera à ne pas dépasser les 20 – 30g de pois chiches 🙂
Audrey

22 juin 2024 à 10:51 Répondre

Bonjour,
Puis je utiliser les légumes congelés, les cuisiner et les recongeler ?
Merci 😊
- Alice
  
  diététicienne
  
  24 juin 2024 à 08:19 Répondre
  
  Bonjour, oui c'est possible. Voici un article sur le sujet 🙂
Virginie

29 mai 2024 à 09:36 Répondre

Bonjour, puis je remplacer le lieu jaune par du cabillaud ? Merci 🙂
- Alice
  
  diététicienne
  
  29 mai 2024 à 09:49 Répondre
  
  Bonjour, oui bien sûr 🙂

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