Mousseline de radis noir et fromage frais à la muscade

14 commentaires

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  Maeva

  1 février 2025 à 23:30 Répondre

  Bonjour le radis noir peut se remplacer par des radis rose ou pas du tout? 😊

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    Alice

    diététicienne

    3 février 2025 à 10:25 Répondre

    Bonjour, oui sans problème 😉
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  Manon

  25 novembre 2024 à 11:10 Répondre

  Bonjour quelle proteine puis je mettre dans cette recette pour un repas de midi svp

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    Alice

    diététicienne

    25 novembre 2024 à 11:30 Répondre

    Bonjour Manon, du jambon blanc ira très bien avec cette recette. Sinon vous pouvez ajouter une viande blanche comme du poulet ou de la dinde, ou un poisson blanc comme du colin ou du cabillaud 🤗
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  Melissa

  17 mai 2024 à 13:30 Répondre

  Bonjour pour cette recette faut il rajouter de l’huile ou bien ce n’est pas nécessaire?
  D’ailleurs les recettes comportant du fromage frais faut il toujours en rajouter?

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    Marion

    diététicienne pédiatrique

    17 mai 2024 à 16:42 Répondre

    Bonjour Mélissa, oui je vous conseille d'ajouter de l'huile dans chaque purée pour votre bébé car ses besoins en gras sont importants. Même si le fromage est gras, l'huile apporte des oméga 3 indispensable pour sa croissance (qu'on ne trouve pas dans le fromage) 😊
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  Céline

  21 février 2024 à 19:50 Répondre

  Bonjour, mon bébé est APLV. Par quoi puis-je remplacer le fromage frais ??
  Merciiiii

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    Marion

    diététicienne pédiatrique

    22 février 2024 à 10:14 Répondre

    Bonjour Céline, vous pouvez le remplacer par un yaourt végétal ou de la crème végétale. Pour savoir par quoi remplacer les produits laitiers, je vous conseille de vous aider de ce tableau 😊
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  Laure

  2 septembre 2023 à 21:46 Répondre

  Bonsoir,
  Peut-on ajouter 10g de viande à cette recette ?

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    Alice

    diététicienne

    4 septembre 2023 à 10:04 Répondre

    Bonjour Laure, oui vous pouvez 🤗
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  Charlotte

  16 juillet 2023 à 12:21 Répondre

  Bonjour, puis je utiliser un kiri à la place du fromage frais? Et la pomme de terre est elle necessaire?

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    Alice

    diététicienne

    17 juillet 2023 à 09:27 Répondre

    Bonjour, oui vous pouvez utiliser du Kiri. Pour la pomme de terre, elle permet de donner de l'onctuosité à la purée, mais bien sûr, libre à vous de faire avec ou sans 🙂
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  Loulou

  4 février 2023 à 11:03 Répondre

  On peut congeler avec le fromage frais déjà à l’intérieur ?

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    Alice

    diététicienne

    6 février 2023 à 10:10 Répondre

    Oui s’il est bien mélangé à la purée 🤗