Bonjour, cette recette contenant de l’œuf, il n’y a pas besoin de rajouter de protéines ? Avant un an faut-il donner un quart de la fournée obtenue avec un œuf?
Bonjour Coline, c'est bien ça. Comme la recette contient de l'oeuf, il ne sera pas nécessaire d'ajouter une autre source de protéines. On proposera effectivement 1/4 des muffins obtenus et vous pourrez compléter le repas avec une portion de légumes.
Bonjour Amelie, je peux vous suggérer cette recette de velouté de carottes, poireaux et pois cassés. Si votre bébé est déjà bien diversifié et n'a pas de problème de digestion, vous pouvez très bien utiliser les verts des poireaux mélangés aux blancs.
Bonjour Julie, si vous commencez tout juste les morceaux, je vous recommande de tester cette recette en premier, ou celle ci. Si bébé se débrouille bien, alors pas de soucis pour ces muffins, en veillant à avoir une texture fondante 😉
Bonjour Gwenola, vous pouvez proposer un à deux muffins. Comme ils contiennent de l'oeuf, il est préférable de les proposer à midi. Je vous conseille de servir des légumes en purée ou en bâtonnets pour compléter 😊
Bonjour,
Pourquoi ne mettre que le blanc de poireaux ?
J’avais acheté des poireaux bio congelés et en ai fait une purée que je n’ose pas utiliser parce que c’était blanc et vert également..
Merci 😊
Bonjour Charlène, on utilise plutôt le blanc car le vert est plus difficile à digérer surtout pour un petit estomac pas encore bien habitué à l'alimentation solide. Si votre bébé a déjà bien entamé la diversification alimentaire et qu'il n'a pas de problème de digestion particulier, vous pouvez tout de même utiliser la purée de poireaux avec les blancs et les verts mélangés 🤗
Bonjour Aurélie, pour respecter la quantité de protéines, vous pourrez proposer à bébé 1 à 2 petits muffins suivant sa faim (pour avoir les 10g de protéines, comptez un muffin et demi). Vous pourrez compléter le repas avec une portion de légumes.
Je viens de tester cette recette et c’est super bon, merci pour toutes ces recettes j’ai hâte de tout tester, ça me fera manger mieux également, moi qui a du mal avec les légumes vous allez me réconcilier avec eux ☺️ merci beaucoup
31 commentaires
Coline
Bonjour, cette recette contenant de l’œuf, il n’y a pas besoin de rajouter de protéines ? Avant un an faut-il donner un quart de la fournée obtenue avec un œuf?
Alice
Amelie
Bonjour, avez vous des recettes qui permettent d’utiliser le vert des poireaux?
Alice
Elsa
Mes bébés ont adoré !
Elodie
Bonjour, est-il possible d’ajouter du jambon à la recette afin d’avoir un muffin avec des protéines ? Et dans se cas combien svp
Alice
Gwen
Texture gluante à l’intérieur qui n’a pas du tout plus à ma fille j’ai pourtant respecté le temps de cuisson voir plus ..
Celia
Bonjour,
Peut on remplacer la farine de blé par de la maïzena? Mon fils a 10 mois
Alice
Julie
Bonjour,
Je vais commencer les morceaux avec mon fils, Est-ce que c’est adapté pour bébé débutant ?
Merci
Nina
Sabine
Bonjour, combien de muffins pour un bébé de 22 mois s’il vous plaît?
Marion
Jeanne
Bonjour,
J’ai donné un muffin à mon fils de 8mois mais je n’ai pa su quelle quantité donner en légumes. Que conseillez-vous ? Merci
Marion
Manuela
Bonjour et merci pour cette recette,
Combien de temps on peut les conserver au frigo ? Au congélateur ?
Merci.
Alice
Manuela
Je vous remercie pour votre réponse ☺️
Gwenola
On peut donner ça pour le repas du midi ou le soir ? Et avec un autre accompagnement a côté ou pas ?
Marion
Charlène
Bonjour,
Pourquoi ne mettre que le blanc de poireaux ?
J’avais acheté des poireaux bio congelés et en ai fait une purée que je n’ose pas utiliser parce que c’était blanc et vert également..
Merci 😊
Alice
Natalia
Quelles farine doit on utiliser?
Marion
Bonjour Natalia, vous pouvez utiliser de la farine de blé classique 🙂
Juline
Bonjour, combien de temps peut-on les conserver au frigo s’il vous plaît ?
Alice
Bonjour, vous pouvez les conserver 2 à 3 jours au réfrigérateur 😉
Aurelie
Bonjour, comment c’est t’on combien de muffins donner à un bébé de 9 mois sachant que nous pouvons pas dépasser 10gr de protéine par jours.
Alice
Bonjour Aurélie, pour respecter la quantité de protéines, vous pourrez proposer à bébé 1 à 2 petits muffins suivant sa faim (pour avoir les 10g de protéines, comptez un muffin et demi). Vous pourrez compléter le repas avec une portion de légumes.
Aurelie
Super merci pour votre réponse. 😊
Leslie
Je viens de tester cette recette et c’est super bon, merci pour toutes ces recettes j’ai hâte de tout tester, ça me fera manger mieux également, moi qui a du mal avec les légumes vous allez me réconcilier avec eux ☺️ merci beaucoup