Muffins d’épinards chèvre et sarrasin

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21 commentaires

Laura

15 décembre 2024 à 22:20 Répondre

Bonjour, peut on rempli remplacer le fromage de chèvre part du kiri ou autre fromages?
Merci

Alice

diététicienne

16 décembre 2024 à 13:01 Répondre

Bonjour, oui vous pouvez très bien utiliser du fromage frais comme le kiri ou bien un autre fromage au lait pasteurisé 🤗

Caly

26 septembre 2024 à 19:10 Répondre

Bonjour, quelle quantité faudrait-il avec des épinards frais svp?

Alice

diététicienne

27 septembre 2024 à 08:35 Répondre

Bonjour, le double de la quantité devrait suffire 😉
- Elsa
  
  7 mars 2025 à 11:21 Répondre
  
  Bonjour, du coup 240gr d’épinards non cuits?
  - Alice
    
    diététicienne
    
    7 mars 2025 à 11:53 Répondre
    
    Bonjour, oui c'est ça.

Anaïs

1 novembre 2023 à 11:44 Répondre

Très bon! Est il possible de remplacer la base épinards par autre chose tout en conservant cette texture svp?

Clémence

fondatrice

2 novembre 2023 à 09:40 Répondre

Merci pour votre retour, Anaïs !

Nous n'avons pas testé avec d'autres légumes pour vous garantir une texture identique, mais on peut penser à des légumes-feuilles qui auront une texture similaire, par exemple des blettes, des blancs de poireaux, de l'endive…? A tester 😉

Sabine

21 octobre 2023 à 23:03 Répondre

Bonjour, combien de muffins pour un bébé de 21 mois s’il vous plaît ?

Marion

diététicienne pédiatrique

23 octobre 2023 à 12:04 Répondre

Bonjour Sabine, vous pouvez lui proposer 2 muffins 😊

Chan

24 mai 2023 à 09:22 Répondre

Bonjour peut on les congeler ?

Marion

diététicienne pédiatrique

24 mai 2023 à 10:06 Répondre

Bonjour Chan, oui vous pouvez 😊

Laurie

17 mars 2023 à 10:52 Répondre

Bonjour, Peut-on remplacer la farine de sarrasin par de la farine de blé ?
Merci pour votre retour.

Alice

diététicienne

17 mars 2023 à 17:11 Répondre

Bonjour Laurie, oui vous pouvez mais il faudra en utiliser un petit peu plus (10-20g de plus) 🤗
- Laurie
  
  17 mars 2023 à 18:00 Répondre
  
  Super merci beaucoup 😊

melanie

11 janvier 2023 à 20:03 Répondre

Bonjour 🙂 pour le chèvre est-il possible de partir sur un fromage de chèvre provenant d’un ferme (non pasteurisé donc) vu qu’il est cuit ? Où on privilégie un chèvre industriel ?

Alice

diététicienne

12 janvier 2023 à 09:13 Répondre

Bonjour Mélanie, comme il est cuit, vous pouvez utiliser du fromage de chèvre au lait cru 🤗
Victoire

8 septembre 2023 à 21:42 Répondre

Bonsoir !
Peut-on utiliser des épinards frais ?
Merci !
Victoire
- Alice
  
  diététicienne
  
  11 septembre 2023 à 08:31 Répondre
  
  Bonjour Victoire, oui vous pouvez ! Il faudra simplement augmenter la quantité (le double devrait suffire à mon avis) 🤗

Chloé

6 septembre 2021 à 17:02 Répondre

Bonjour,
Il y a possibilité d’adapter la recette pour un bébé APLV ?
Je vous remercie,
Chloé

Leila

nutritionniste

7 septembre 2021 à 10:16 Répondre

Bonjour Chloé, vous pouvez remplacer la crème fraiche par une cuillère à café d’huile et retirer le chèvre 🙂.
Bon appétit 👶!

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