Bonjour Sarah, dans un premier temps vous pouvez utiliser de la farine blanche puis évoluer vers de la farine semi-complète quand bébé sera bien habitué 🙂
Bonjour Sarah, dans un premier temps vous pouvez utiliser de la farine blanche puis évoluer vers de la farine semi-complète quand bébé sera bien habitué 🙂
No hour et merci pour vos super recettes! Ma fille a maintenant 13 mois, comment puis adapter les quantités? Cette question vaut pour toutes les recettes – il y en a beaucoup qui sont pour plus jeune mais j’aimerai connaître la “méthode” pour adapter les quantités 🙂
Bonjour Jeanne, il vous suffit d'augmenter les quantités avec le curseur directement dans la recette jusqu'à atteindre la quantité souhaitée. Vous pouvez vous fier aux quantités indiquées dans la fiche mémo 12 mois et + 🤗
La texture à coeur reste humide un petit peu pâteuse comme une purée épaisse comme qu'un bébé sans dents puisse les manger facilement. L'ajout de lait a peut être accentué le côté collant. Pour les prochaines fois, vous pouvez essayer de varier les farines : les farines plus absorbantes comme la farine d'avoine ou de maïs rendent les préparations plus "sèches" c'est-à-dire sans ce côté pâteux tout en restant bien moelleuses 😉
Bonjour Morgane, pour touselles recettes avec du lait, vous pouvez utiliser du lait de vache entier. Avec du lait infantile, les préparations devront être consommées dans les 24h et ne pourront pas être congelées 🙂
Bonjour,
En mettant les 50ml de lait donc 5cl la pâte n’est pas du tout homogène avec la farine j’ai du rajouter du lait, et peut-on utiliser du lait demi écrémé comme nous les adultes ?
Bonjour, comment s'est passé la cuisson avec plus de lait ? Vous pouvez utiliser du demi-écrémé si vous n'avez que ça sous la main mais sinon le lait entier reste plus adapté aux besoins de bébé 🙂
31 commentaires
Sarah
Quel est le mieux pour bébé farine blanche ou semi complète?
Alice
Sarah
Quel est le mieux pour bébé farine blanche ou semi complète?
Alice
Jeanne
No hour et merci pour vos super recettes! Ma fille a maintenant 13 mois, comment puis adapter les quantités? Cette question vaut pour toutes les recettes – il y en a beaucoup qui sont pour plus jeune mais j’aimerai connaître la “méthode” pour adapter les quantités 🙂
Alice
Elodie
Bonjour, peut on mettre du lait maternel à la place du lait de vache ?
Alice
Laura
La cuisson c’est bien passé mais ils étaient légèrement collant je ne sais pas pourquoi
Alice
Laura
Merci beaucoup pour vos retours et conseils j’essayerai avec l’une de ses farines la prochaine fois
Anto
Bonjour, est-ce possible de faire cette recette sans la courgette ? Merci
Alice
Laure
Bonjour,
Est-ce possible de prendre des brocolis surgelé et ensuite de pouvoir surgeler les pancakes ?
Alice
Alice
Bonjour
Peut-on faire la recette sans les brocolis?
Alice
Elsa
Mon fils s’est régalé, et moi aussi 🤭
Valène
Bonsoir, est il possible d’utiliser du lait maternel pour cette recette ?
Alice
Stéphanie
Je ne sais si mon petit gourmand aimera mais moi je les trouve super bons 🤭🙊👍🏻
Thomas
Bonjour ! Est ce que je peux remplacer de l’eau à la place du lait si mon fils est IPLV? Merci!
Marion
Bonjour Thomas, vous pouvez utiliser son lait infantile habituel ou bien de l’eau, mais avec de l’eau ses pancakes risquent d’être moins goûtu 😊
Tiphaine
Par contre ne pas congeler les pancakes s’ils sont fait avec du lait en poudre! J’ai fait cette bêtise la première fois 🙈
Morgane
Bonjour, quand on parle de lait on parle de lait de vache ou du lait en poudre qu’il boit en biberon ? 🙈
Alice
Bonjour Morgane, pour touselles recettes avec du lait, vous pouvez utiliser du lait de vache entier. Avec du lait infantile, les préparations devront être consommées dans les 24h et ne pourront pas être congelées 🙂
Laura
Bonjour,
En mettant les 50ml de lait donc 5cl la pâte n’est pas du tout homogène avec la farine j’ai du rajouter du lait, et peut-on utiliser du lait demi écrémé comme nous les adultes ?
Alice
Adeline
Délicieux ! A la place des brocolis j’ai mis des petits poids 👍
Gwenola
La courgette je peux faire aussi a.la.vapeur en même temps que les.brocolis au lieu de mettre à la poêle ?
Alice