Parmentier de boeuf, carottes
Abonnez-vous pour accéder à la recette
En tant qu'abonné, vous recevrez chaque mercredi un nouveau menu de saison avec 10 recettes pour régaler votre bébé.
Vous pourriez aussi aimer
Ecrasé de patate douce, porc aux pruneaux
Tiramisu aux framboises
2 commentaires
Lauren
Bonjour,
lorsque je mixe des pommes de terre la texture est collante, presque gluante… est-ce normal ?
Merci ☺️
Alice
Bonjour Lauren, c’est l’amidon de la pomme de terre qui donne cette texture ! Si on la mixe seul (sans un autre légume), je vous conseille plutôt de l’écraser finement avec une fourchette ou un presse-purée pour éviter qu’elle ne devienne collante 😉