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Purée d’aubergines, semoule fine et dinde

Purée d'aubergines, semoule fine et dinde

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6 commentaires

  • Sophie

    Bonjour
    Concernant la viande, pouvons nous faire cuire un plu gros morceau, le mixer, se servir de la quantité nécessaire pour la journée. Pour le reste de viande cuite et haché combien de temps pouvons nous la conserver au frigo? Pouvons nous la mettre au congélateur dans des bacs à glaçons (déjà haché) pour des prochaines fois?
    Merci d’avance

    • Alice

      Bonjour Sophie, bien sûr c'est possible ! La viande cuite se conserve 2 jours au réfrigérateur et 2 mois au congélateur. La technique des bacs à glaçons fonctionne très bien pour les protéines animales 😉
  • Cyrielle

    Bonjour peut on congeler des préparations dans lesquelles on a déjà mis du fromage (mozarella, gruyère etc) et pareil pour la crème fraîche?

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