Purée d’aubergines, semoule fine et dinde

6 commentaires

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  Sophie

  1 décembre 2023 à 08:16 Répondre

  Bonjour
  Concernant la viande, pouvons nous faire cuire un plu gros morceau, le mixer, se servir de la quantité nécessaire pour la journée. Pour le reste de viande cuite et haché combien de temps pouvons nous la conserver au frigo? Pouvons nous la mettre au congélateur dans des bacs à glaçons (déjà haché) pour des prochaines fois?
  Merci d’avance

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    Alice

    1 décembre 2023 à 08:28 Répondre

    Bonjour Sophie, bien sûr c'est possible ! La viande cuite se conserve 2 jours au réfrigérateur et 2 mois au congélateur. La technique des bacs à glaçons fonctionne très bien pour les protéines animales 😉
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  Cyrielle

  21 avril 2023 à 01:17 Répondre

  Bonjour peut on congeler des préparations dans lesquelles on a déjà mis du fromage (mozarella, gruyère etc) et pareil pour la crème fraîche?

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    Alice

    21 avril 2023 à 15:26 Répondre

    Bonjour Cyrielle, oui vous pouvez 😉

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  Manon

  25 mai 2022 à 17:21 Répondre

  Bonjour,
  pour la dinde, s’agit il d’escalope ? de jambon de dinde ? ou autre ?
  merci de votre aide

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    Alice

    27 mai 2022 à 10:39 Répondre

    Bonjour Manon,

    De l’escalope de dinde fera très bien l’affaire 😊

    Alice