dès 6 mois

Purée de carotte, pomme de terre et chou-fleur

Purée de carotte, pomme de terre et chou-fleur

Abonnez-vous pour accéder à la recette

En tant qu'abonné, vous recevrez chaque mercredi un nouveau menu de saison avec 10 recettes pour régaler votre bébé.

Déjà membre? Se connecter

Vous pourriez aussi aimer

compote pomme cerises menthe pour bebe

Compote de pomme, cerises et menthe 🍒

14 mai 2020
tiramisu aux framboises

Tiramisu aux framboises

13 août 2021
Compote de myrtilles

Compote de myrtilles

11 février 2021

15 commentaires

  • Celine

    16 mai 2025 à 14:00 Répondre

    Bonjour,

    Je ne vois pas de 1eres purée de choux fleurs seule, est ce normal ? Il faut automatiquement le mélanger ?

    • Alice

      diététicienne
      16 mai 2025 à 14:41 Répondre
      Bonjour Céline, le chou-fleur peut être un peu difficile à digérer en tout début de diversification, c’est pourquoi nous le proposons souvent mélangé à d’autres légumes plus doux (comme la pomme de terre ou la carotte) pour faciliter la digestion. À partir de 8-9 mois, s’il est bien toléré, il peut tout à fait être proposé seul en purée ou devenir l’ingrédient principal d’un plat.
      N’hésitez pas à observer la réaction de votre bébé et à y aller progressivement 😊

  • Marine

    12 septembre 2024 à 14:41 Répondre

    Bonjour, je peux préparer et congeler je chou fleur seul en purée ? Pour l’associer par la suite avec d’autres recette ?
    Même principe de préparation ? Cuisson vapeur puis je mixe en purée ?
    Merci pour votre retour

    • Alice

      diététicienne
      13 septembre 2024 à 08:23 Répondre
      Bonjour Marine, oui bien sûr ! Vous pouvez cuire le chou fleur à la vapeur, le mixer seul et le congeler pour l'associer avec d'autres purées à la décongélation 😉

    • Marion

      diététicienne pédiatrique
      1 août 2024 à 16:56 Répondre
      Bonjour Fanny, oui c'est possible. L'âge indiqué est 6 mois car au début de la diversification, on propose plutôt un seul légume à la fois pour que bébé découvre le goût unique de chaque aliment. Une fois que plusieurs légumes ont été introduits, vous pouvez commencer les mélanges de légumes comme avec cette recette 😊

Laisser un commentaire

Votre adresse e-mail ne sera pas publiée. Les champs obligatoires sont indiqués avec *

Vous avez aimé cette recette ?