Purée de carottes et petits pois au poulet

10 commentaires

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  Rose

  23 mars 2025 à 11:13 Répondre

  Bonjour, quelle huile peut-on utiliser pour ajouter aux purées
  ? Merci

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    Alice

    diététicienne

    24 mars 2025 à 09:08 Répondre

    Bonjour Rose, je vous invite à consulter cet article très complet sur les matières grasses dans l'alimentation de bébé. Vous y trouverez des informations utiles pour choisir l'huile à ajouter aux purées 🤗
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  Clarissa

  16 mars 2025 à 11:20 Répondre

  Bonjour, j’ai du poulet congelé (pas cuit). Puis-je le décongeler en le cuisant au four à vapeur ?
  Quelle est la quantité de poulet cuite qu’il faut donner?
  Merci

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    Alice

    diététicienne

    17 mars 2025 à 10:25 Répondre

    Bonjour Clarissa, oui vous pouvez décongeler le poulet en le cuisant au four à vapeur, c’est une méthode sûre et douce. Assurez-vous de bien le cuire à cœur.

    Quant à la quantité, pour un bébé de moins d'un an, il faudra compter environ 10g de poulet cuit par portion.
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  Marie

  3 août 2024 à 11:35 Répondre

  Bonjour, sur la majorité des recettes, les viandes sont cuites à la vapeur. Pour un bébé de 6 mois, est-il possible de les faire revenir à la poêle avec un peu de matière grasse, pour varier les goûts ? Merci !

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    Marion

    diététicienne pédiatrique

    5 août 2024 à 10:36 Répondre

    Bonjour Marie, oui bien sûr vous pouvez griller la viande avec un peu d'huile d'olive 😊
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  Laurine

  10 janvier 2024 à 14:47 Répondre

  Bonjour,

  Je comprends pas vraiment les quantités, dans vos fiche il est écrit que pour un bébé de 6 mois on est sur 150 grammes, sauf que sur toute vos fiches ça fait plus des pots de 200-210 grammes.
  Trop pour un pot et pas assez pour deux pot.

  Pouvez vous m’éclairer sur les quantités ?

  Merci

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    Alice

    diététicienne

    10 janvier 2024 à 17:13 Répondre

    Bonjour Laurine, il faut bien se référer aux quantités indiquées sur les fiches mémo (en adaptant suivant l'appétit de bébé). Les quantités indiquées dans les recettes dépendent de l'âge affiché : les purées notées 6 mois font environ 150g, les purées 9 mois environ 180g et les repas notés 12 mois et + font environ 200g.

    La quantité des ingrédients est donnée pour l'aliment brut non épluché (en enlevant le poids des épluchures on obtient environ le poids final du petit pot). Peut-être pesiez-vous les ingrédients après leur épluchage ?
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      Laurine

      11 janvier 2024 à 16:28 Répondre

      Effectivement, c’est parce que moi j’avais fait comme conseillé les glaçons de 25g du coup je comprenais pas 😅 merci d’avoir éclairé ma lanterne 😊

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  Gaëlle

  29 avril 2021 à 08:10 Répondre

  J’ai oublié l’huile du coup avec la peau des petits ppis la texture était moins lisse mais bébé a adoré !