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Purée de courgette au poivron

Purée de courgette au poivron

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19 commentaires

  • Laura

    7 juillet 2025 à 23:11 Répondre

    Bonjour, peut-on faire d’abord goûter le poivron seul en purée ou vaut mieux l’associer directement à un autre légume ? Merci ☺️

  • Songul

    19 juin 2025 à 19:56 Répondre

    Bonjour,
    J’aimerais savoir si le poivron fait des gaz ? Je ne sais pas pourquoi on me l’a toujours déconseiller 🧐

    • Marion

      diététicienne pédiatrique
      20 juin 2025 à 09:30 Répondre
      Bonjour, certaines personnes digèrent mal la peau des poivrons mais certains n'ont aucun problème à les digérer. C'est vraiment propre à chacun. Cependant, le poivron n'est pas un légume qui fermente dans l'intestin, il ne provoque pas spécifiquement des gaz 🙂

    • Marion

      diététicienne pédiatrique
      6 novembre 2024 à 11:09 Répondre
      Bonjour Rita, tous les aliments peuvent provoquer une allergie. Cependant, le poivron ne fait pas partie des allergènes majeurs chez l'enfant. Voici une liste d'aliments qui peuvent entraîner des rougeurs liés à l'histamine 🙂

  • Milihate

    21 juin 2024 à 12:11 Répondre

    Bonjour, j’ai oublié d’épelucher le poivron! Mais j’ai passer la purée au tamis car il restait des peaux. C’est ok? Bébé a 5 mois

    • Marion

      diététicienne pédiatrique
      18 juillet 2023 à 16:47 Répondre
      Bonjour Camille, Vous ne faites pas mal votre diversification, c'est simplement votre bébé qui découvre des saveurs inconnues pour la première fois. Il est normal qu'il recrache ses premières purées ne vous inquiétez pas. N'hésitez pas à lui reproposer dans quelques jours les purées qu'il n'a pas apprécié sans le forcer. Pour qu'un bébé apprécie un nouveau goût il faut parfois lui proposer une dizaine de fois. Je vous conseille d'être patiente et de prendre plaisir, amusez-vous pour nourrir votre petit bout. La diversification est une phase de découverte, le lait maternel ou infantile couvre bien ses besoins nutritionnel 😊

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