Purée de topinambour
Avez-vous déjà goûté - et fait goûter à bébé - le topinambour ? Ce légume oublié a un goût bien particulier, qui se rapproche de l'artichaut. On le prépare ici dans une recette toute simple, en purée, pour en faire découvrir ses premières cuillères à bébé.
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