Bonjour, comme les artichauts sont très volumineux, la cuisson à l'eau se prête mieux. Si toutefois vous utilisez des coeurs d'artichauts surgelés, vous pouvez les cuire à la vapeur 🙂
Bonjour, si l’artichaut et la pomme de terre ne sont pas mixer en même temps, si la pomme de terre est déjà au congélateur (purée fait maison) est ce dérangeant ?
Bonjour, oui occasionnellement c’est possible mais comme les légumes en conserve sont salés, on privilégiera les légumes surgelés aux conserves en alternative au frais 🤗
Bonjour Stéphanie, les légumes en conserves sont généralement très salés, il vaut mieux les éviter pour bébé et privilégier des légumes frais ou surgelés 🙂
Bonjour Thaïs 🤗 ! Vous compterez 40 à 45 minutes de temps de cuisson pour les artichauts blancs surgelés et 8 à 10 minutes pour les artichauts violets surgelés.
Leila
Bonjour , 2 artichaud correspond a combien de gramme ? car j’ai cuit des coeur artichaud en amont puis j’ai tout réparti en sachet de 30g et que j’ai congeler .
du coup combien de gramme artichaud je peu mettre avec 60g de pomme de terre ?
Bonjour, peut on donner de l’artichaut à un bébé de 4 mois et demi svp ? Car j’ai lu ailleurs qu’il était dans les légumes recommandés à partir de 4 mois mais là c’est écrit 6 mois.
Merci
21 commentaires
Lily
Peut on cuire les artichauts à la vapeur ?
Alice
Lily
D’accord merci beaucoup
Marie Claire
Bonjour,
Combien de temps se conservent les artichauts frais au frigo avant de les faire cuire?
Merci d’avance de votre réponse
Alice
Audrey
Bonjour
Avec quoi associer cette purée niveau protéines ? Svp
Merci
Alice
Cathia
Bonjour j’ai des fonds d’artichaut congelé, combien de grammes je dois utiliser ?
Alice
MarieRosie
Bonjour, si l’artichaut et la pomme de terre ne sont pas mixer en même temps, si la pomme de terre est déjà au congélateur (purée fait maison) est ce dérangeant ?
Alice
Maysie
Bonjour,
Peut on utiliser des fonds d’artichauts en conserve ?
Et les mixer directement avec la pomme de terre ?
Alice
Bonjour, oui occasionnellement c’est possible mais comme les légumes en conserve sont salés, on privilégiera les légumes surgelés aux conserves en alternative au frais 🤗
Stéphanie
Bonjour peut on utiliser des fonds d artichaut en conserve?
Alice
Bonjour Stéphanie, les légumes en conserves sont généralement très salés, il vaut mieux les éviter pour bébé et privilégier des légumes frais ou surgelés 🙂
Thaïs
Bonjour,
Avec des fonds d’artichaut congelés, comment pensez-vous qu’il faut prévoir en cuisson au cuit vapeur?
Merci
Leila
Bonjour Thaïs 🤗 ! Vous compterez 40 à 45 minutes de temps de cuisson pour les artichauts blancs surgelés et 8 à 10 minutes pour les artichauts violets surgelés.
Leila
Sandrine
Bonjour , 2 artichaud correspond a combien de gramme ? car j’ai cuit des coeur artichaud en amont puis j’ai tout réparti en sachet de 30g et que j’ai congeler .
du coup combien de gramme artichaud je peu mettre avec 60g de pomme de terre ?
merci de votre reponse =)
Clémence
Bonjour Sandrine, 2 coeurs d’artichaud vont faire à peu près 80 à 100g 🙂
Linda
Bonjour, peut on donner de l’artichaut à un bébé de 4 mois et demi svp ? Car j’ai lu ailleurs qu’il était dans les légumes recommandés à partir de 4 mois mais là c’est écrit 6 mois.
Merci
Leila
Bonjour,d’après les nouvelles recommandation du PNNS et du HCSP bébé peut découvrir l’artichaut dès 4 mois.
Bien à vous,
Leila