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Riz aux poireaux et champignons

Riz aux poireaux et champignons

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9 commentaires

  • Alexia

    Bonjour, est ce qu’un bébé de 18 mois habitués aux morceaux peut également manger des champignons en boîte si ils sont utilisés pour cette recette?
    Merci!

    • Alice

      diététicienne
      Bonjour, oui un bébé de 18 mois habitué aux morceaux peut tout à fait manger des champignons en boîte dans cette recette, en veillant simplement à les couper en morceaux adaptés.
  • Debby

    Bonjour, top! Mon fils et compagnon ont adorés 🥰 j’ai fait un mix avec votre recette à la crème pour remplacer la sauce soja. J’ai mis du poulet dedans. Et franchement c’était très bon 🥰 et ça me permet de changer des recettes que je peux faire habituellement. J’adore votre site. Vraiment merci

    • Marion

      diététicienne
      Bonjour Manon, idéalement il est préférable d'éviter le soja jusqu'à 3 ans et de le limiter ensuite jusqu'à l'adolescence à cause des perturbateurs endocriniens 🙂
    • Marion

      diététicienne
      Bonjour, dans cette recette la sauce soja est proposée pour les adultes mais pas pour bébé, les produits à base de soja sont déconseillés chez les enfants 😊
  • Elodie

    Recette testée avec des pleurotes, et la sauce soja.
    Par contre j’ai fait revenir les poireaux à la poêle après cuisson vapeur pour les adultes, pour qu’ils soient bien fondants.
    Un vrai régal !

  • Aurore

    Bonjour,
    J’ai légèrement modifié la recette avec des champignons hachés avant cuisson et associés à une petite échalote. J’ai aussi rajouté un peu de crème liquide aux champignons-poireau pour faire une sauce.
    Bébé de 10 mois a adoré !

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