Avocat pour bébé
L’avocat est un fruit très intéressant à proposer cru, mixé ou en morceaux, épluché et dénoyauté, lors de la diversification alimentaire de bébé. Les enfants l’aiment beaucoup grâce à la douceur et à l’onctuosité de sa chair. 🥑Ce fruit énergétique est riche en « bonnes » matières grasses, en vitamines (provitamine A, vitamines B, C, E et K) et en minéraux (potassium, sodium, magnésium, calcium, fer, cuivre, phosphore et manganèse). C’est un excellent fruit pour le bon fonctionnement de l’organisme de bébé.
Avocat pour bébé
Portions: 1 portion
Ingrédients
- ½ avocat(s)
Instructions
- Couper l'avocat en 2, retirer le noyau et la peau.
4/6 mois : mixé
- Proposer à bébé de l'avocat mixé en compote, seul ou avec un autre fruit (ex: crème banane avocat citron)
6/8 mois : écrasée ou en quartiers
- Si bébé a tous les pré-requis pour manger des morceaux, vous pouvez lui proposer l'avocat de différentes façons :
- Option 1 : écraser ½ avocat à la fourchette et étaler cette purée sur une tartine craquante.
- Option 2 : couper l'avocat en lanières. Facultatif : enrober les tranches d'avocat dans de la noix de coco râpée ou des flocons d'avoine mixés, cette étape permet de rendre les tranches d’avocat moins glissantes et plus faciles à attraper pour bébé.
9/12 mois : en petits morceaux
- Couper l'avocat en morceaux si bébé est à l'aise avec les petits morceaux et maîtrise la "pince".
Notes
Pour régaler bébé, choisissez un avocat légèrement mou. Si besoin, laissez-le mûrir quelques jours pour proposer sa chair onctueuse à bébé.
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14 commentaires
Alexandra
Bonjour, on ne le cuit pas? Je pensais qu’avant 6 mois tous les fruits et légumes devaient être cuits?
Alice
Olivia
J ai donné de l avocat écrasé à ma fille de 5 mois et demie. Je ne l avais pas cuit. Est ce la raison ? Ou allergie quelconque ? Mais ne la pas digéré, énormément de douleurs aux ventres a se tordre dans tous les sens + selles liquides. J essayerai a nouveau mais bien plus tard et cuit. On me dit que c est assez gras pour un bébé si jeune + il faut le cuir.
Marion
Soukaina
Bonjour, est-ce seulement pour le goûter ou peut-on le proposer pour un repas? plutôt le midi ou le soir ?
Leila
Gamze
Bonjour,
Pendznt combien jour peut on conserver purée d’avocat ?
Nina
Kim
Bonjour ! J’aimerais tester cette recette pour mon petit qui va avoir 6 mois. Il a déjà eu de la banane (crue).
Mais peut-être ma question est bête, mais la deuxième moitié de l’avocat, comment peut-on le conserver ?
La banane je la mangerais moi, mais je ne suis pas fan de l’avocat par contre 😅
Merci ☺️
Nina
Chloé
Est il possible de congeler de l’avocat ?
Leila
Pauline
Bonjour, doit-on cuire l’avocat avant de le mixer pour le proposer à un bébé de 5 mois ??
Alice