dès 9 mois

Craquottes et tartinade de poireaux au thon

Craquottes et tartinade de poireaux au thon

Abonnez-vous pour accéder à la recette

En tant qu'abonné, vous recevrez chaque mercredi un nouveau menu de saison avec 10 recettes pour régaler votre bébé.

Déjà membre? Se connecter

Vous pourriez aussi aimer

tiramisu aux framboises

Tiramisu aux framboises

13 août 2021
oeuf de paques bebe energy balls

Oeufs de Pâques pour bébé (energy balls)

18 avril 2019
kiwi en morceaux pour bebe

Kiwi en morceaux

25 novembre 2021

23 commentaires

  • Marion

    7 juin 2026 à 14:11 Répondre

    Bonjour,
    J’ai introduit les craquottes à la châtaigne étant donné qu’il est écrit dans un de vos articles qu’elles sont les mieux en terme de texture crousti-fondantes. Cependant mon bébé de presque 11 mois finit à chaque fois avec un morceau coincé au fond de sa bouche/au début de la gorge & peine à l’évacuer. Est-ce que cela veut dire que ce n’est pas encore adapté pour lui ?

    • Inès

      diététicienne
      8 juin 2026 à 11:31 Répondre
      Bonjour Marion,
      Effectivement, cet aliment ne semble pas encore être adapté pour lui. Je vous recommande de ne pas lui en proposer pour le moment.
      À 11 mois, il serait toutefois intéressant de comprendre pourquoi cela se produit. Où en est-il actuellement dans l’évolution des textures ? Ce comportement se produit il également avec d’autres aliments ?
      Ces éléments permettront de mieux comprendre la situation et de vous orienter au mieux.
      Dans l’attente de votre retour,
      Belle journée

      • Marion

        8 juin 2026 à 11:55 Répondre

        Je fais les recettes 9-12 mois, & c’est plus compliqué pour lui de manger les recettes des purées plus « compactes ». Par exemple s’il y a du couscous ou du quinoa c’est okay mais du riz par exemple c’est plus compliqué. Il n’y a pas de réflexe nauséeux mais il mange beaucoup moins.
        Les morceaux de banane c’est okay, mais le reste pour l’instant il patouille & écrase avec les mains mais très peu de morceaux vont dans sa bouche.
        Est-il en retard pour un bébé de 11 mois ?
        Il a été suivi bébé par une kiné pour un trouble de la succion.

        • Inès

          diététicienne
          8 juin 2026 à 20:54 Répondre
          Compliqué de vous donner un avis précis par message, malgré toutes les informations que vous m’avez transmises. Chaque bébé évolue également à son propre rythme.
          Je vous joins cet article, qui vous donnera des repères. Bien entendu, il s’agit de repères généraux, à adapter au rythme et aux besoins de votre enfant 😊.
          Si vous souhaitez un avis plus personnalisé et des conseils adaptés à votre situation, nous proposons des consultations diététiques permettant de faire le point sur l’alimentation de votre bébé et de vous accompagner au mieux dans cette étape 😊.

  • Amira

    24 avril 2025 à 17:12 Répondre

    Salut, dans la préparation du batch cooking, vous n’avez pas mentionné le yaourt dans cette recette. Maintenant que je l’ai sorti du congélateur, puis-je ajouter le yaourt une fois qu’elle est décongelée?

  • Quéhane

    22 avril 2025 à 21:09 Répondre

    Bonjour,
    Comment vous y prenez-vous pour proposer des craquottes à bébé ? Même si bébé « mache » et que la carquotte fond dans la bouche ça me paraît limite de donner la craquotte tartinée telle quel…. Faut-il plutôt émietter la craquotte dans la tartinade ?
    Merci !

    • Marion

      diététicienne
      23 avril 2025 à 10:24 Répondre
      Bonjour Quéhane, si votre bébé a plus de 6 mois et qu'il a bien tous les prérequis de sécurité vous pouvez lui proposer une tartine craquante type pain des fleurs. Celle-ci fond très facilement en bouche dès qu'elle est imbibée de salive. Il n'est pas nécessaire de l'émietter.
      Bien sûr chaque repas doit être sous la surveillance d'un adulte et votre bébé doit être bien assis dans sa chaise haute avec un support sous les pieds 🙂

    • Marion

      diététicienne
      2 décembre 2024 à 11:43 Répondre
      Bonjour Judith, vous pouvez en proposer au goûter si votre fille a tous les prérequis pour manger des finger food, c'est-à-dire qu'elle a au moins 6 mois, qu'elle tient sa tête et son dos droit sans tanguer et qu'elle sait porter des objets jusqu'à sa bouche 🙂

  • Marine

    22 avril 2024 à 08:08 Répondre

    Bonjour,
    Mon fils a encore du mal avec les morceaux car il ne prend pas le temps que ça fonde dans la bouche ou de les écraser avec sa langue… Par quoi peut-on remplacer les craquottes ?
    Merci

  • Hélène

    17 avril 2024 à 21:39 Répondre

    Bonjour, le thon en conserve est salé même su naturel, il me semblait qu’il ne fallait pas de sel pour les bébés, mon fils a 8 mois et demi. Savez-vous à partir de quel âge peut-on mettre un peu de sel dans son alimentation?

    • Marion

      diététicienne
      18 avril 2024 à 10:14 Répondre
      Bonjour Hélène, vous pouvez assaisonner avec un peu de sel vers l'âge de 3 ans. En effet le thon en conserve est salé, mais si vous lui proposez une fois de temps en temps cela n'aura pas de conséquences 🙂

  • Charlene

    13 avril 2023 à 16:32 Répondre

    Bonjour, ma question va peut être bête mais je me demande toujours, le poids des légumes c’est bien cru ? Et non cuit…
    Merci beaucoup d’avance

    • Alice

      diététicienne
      14 avril 2023 à 09:01 Répondre

      Bonjour Charlène, il n’y a pas de question bête ! Les quantités indiquées dans la liste des ingrédients sont toujours pour les aliments crus non épluchés 🤗

  • Christelle

    31 juillet 2021 à 23:54 Répondre

    Bonjour, 1/2 yaourt ça correspond à combien de grammes environ? (J’habite en Suisse et nous n’avons pas les mêmes tailles de yaourts…)
    Merci!!

    • Leila

      nutritionniste
      2 août 2021 à 10:34 Répondre

      Bonjour Christelle,
      Ah d’accord, ici en France les yaourts classique font généralement 125g donc 1/2 yaourt correspond à 60g environ.
      Bonne cuisine avec bébé 👶
      Leila

Laisser un commentaire

Votre adresse e-mail ne sera pas publiée. Les champs obligatoires sont indiqués avec *

Vous avez aimé cette recette ?