Ma première cuillère de pois chiches

Bébé a commencé la diversification ? Il est possible d'introduire les légumineuses dès 4/6 mois, en petite quantité et en purée lisse. Ces aliments sont riches en fibres, contiennent aussi du fer et des protéines. Alors si on essayait cette petite purée de pois chiches pour introduire les légumineuses ?On y va tout en douceur : les légumineuses étant plus difficiles à digérer, on les propose seulement en petite quantité à bébé. Une cuillère de temps en temps en début de diversification, puis on pourra augmenter les quantités et en proposer 2 fois par semaine à partir de 12 mois.
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4 commentaires
willart.justine@gmail.com
Bonjour, je ne comprends pas sur votre fiche les pois chiches sont affichés à partir de 12 mois, pourtant cette recette est possible à partir de 4 mois. Est-ce une erreur ?
Merci beaucoup, Justine
Leila
Bonjour Justine,
Les nouvelles recommandations du PNNS viennent tout juste de paraître en septembre.
Les fiches sont en cours de mise à jour, ne vous inquiétez pas ça sera fait très bientôt 😉!
Vous pouvez bien donner de petites quantités des pois chiches dès le début de la diversification 🙂
Leila
adeline
Bonjour,
peut-on faire la purée avec des pois chiches en conserve ?
si oui la même procédure ?
Alice
Bonjour Adeline,
Oui vous pouvez ! Dans ce cas, vous n’avez pas besoin de les faire tremper ni de les cuire. Vous pouvez passer directement à l’étape 6. 🤗
Alice