Aucun goût … j’ai fait avec moitié farine de blé moitié farine de poids chiche, et ça a quand même plus le goût de farine qu’autre chose …
Peut être qu’agrémenter avec du fromage ou des épices pourrait rendre cette recette intéressante mais en l’état, j’ai même pas envie de les proposer à mon fils 😟
Bonjour Léa, je suis vraiment désolée que le résultat ne vous ait pas plu… ça arrive parfois avec les recettes salées en version “muffins”, surtout quand on utilise des farines qui ont un goût plus marqué comme la farine de pois chiche. Votre idée d’ajouter du fromage, des herbes ou des épices pourrait effectivement apporter plus de saveur.
J’espère que d’autres recettes vous conviendront mieux, n’hésitez pas à les adapter selon vos goûts !
Bonjour, dans cette recette, on utilise des châtaignes déjà cuites en bocal. Les châtaignes ne se consomment pas crues, elles doivent toujours être cuites avant d’être proposées à bébé.
Bonjour,
Peut on faire cette recette pour repas du soir sans la dinde ? Et aussi j’ai essayé avec du butternut mais la pâte était assez compacte c’est normal ?
Merci
Bonne journée
Pour ma fille de 16 mois, pour la
Viande je sais que c’est 20g mais de combien dois-je augmenter les autres ingrédients pour lui convenir ?
Je vous remercie par avance pour votre réponse.
Bonjour Manon, vous pouvez réaliser la recette telle quelle en ajustant la quantité de protéines et compléter avec une petite portion de légumes à côté si votre fille a encore de l'appétit.
Bonjour Charlène, pour un enfant de 26 mois il faut un apport de 30g de protéines sur le repas du midi.
Vous pouvez donner une portion (environ 3-4 muffins), mais en augmentant le grammage de la dinde dans la recette (au lieu de 10g vous pouvez mettre 30g).
Pour la purée de potimarron, je pense que vous pouvez compter 95g.
Bonjour, vous pouvez remplacer la farine de maïs par la farine de votre choix (blé, avoine, pois chiche…) 🤗
Si vous utilisez de la farine de blé, il faudra légèrement augmenter la quantité (80g environ).
19 commentaires
Léa
Aucun goût … j’ai fait avec moitié farine de blé moitié farine de poids chiche, et ça a quand même plus le goût de farine qu’autre chose …
Peut être qu’agrémenter avec du fromage ou des épices pourrait rendre cette recette intéressante mais en l’état, j’ai même pas envie de les proposer à mon fils 😟
Alice
Votre idée d’ajouter du fromage, des herbes ou des épices pourrait effectivement apporter plus de saveur.
Wafa
Bonjour,
Les châtaignes sont-elles fraîches dans cette recette ? Si oui, bébé peut-il les manger crues? Merci
Alice
Jana
Bonjour,
Peut on faire cette recette pour repas du soir sans la dinde ? Et aussi j’ai essayé avec du butternut mais la pâte était assez compacte c’est normal ?
Merci
Bonne journée
Alice
Alicia
Bonjour dans vos recettes, vous utilisez du lait.
Est-ce du lait entier ou demi-écrémé ?
Merci
Alice
Manon
Bonjour,
Pour ma fille de 16 mois, pour la
Viande je sais que c’est 20g mais de combien dois-je augmenter les autres ingrédients pour lui convenir ?
Je vous remercie par avance pour votre réponse.
Alice
Manon
Merci beaucoup pour votre réponse.
Très bonne journée à vous
Charlene
Bonjour,
Combien de portions pour un enfant de 26 mois ?
Quelle portion de purée de potimarron deja cuite ? 😊
Nina
Jen
Vraiment parfaits ces muffins !
Sarah
Bonjour,
Peut-on remplacer le potimarron par du potiron ?
Merci 😊
Alice
Bonjour Sarah, oui sans problème !
Maurine
Bonjour, pourrait on remplacer la farine de mais par de la fecule de mais ? Ou une autre sorte de farine ? Merci par avance 🙂
Alice
Bonjour, vous pouvez remplacer la farine de maïs par la farine de votre choix (blé, avoine, pois chiche…) 🤗
Si vous utilisez de la farine de blé, il faudra légèrement augmenter la quantité (80g environ).
Maurine
Super merci beaucoup vos recettes sont génial ! Mon fils a 7 mois, j’ai commencé les finger food, et il adore !