Poulet butternut au curry doux
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14 commentaires
adeline
Bonjour
J’aimerai savoir si je donne un repas avec de la viande je peux donner un yaourt en dessert ?
Et s’il y a du fromage dans le plat puis aussi donner un yaourt en dessert ?
Merci d’avance
Alice
Bonjour Adeline,
On recommande de proposer une compote ou un fruit frais en dessert plutôt qu’un yaourt quand le repas contient déjà des protéines. Les deux ne sont pas incompatibles, il s’agit simplement d’une recommandation pour éviter une surcharge de protéines qui pourrait induire des petits troubles digestifs. Si le repas contient du fromage, vous pouvez proposer un yaourt en dessert car généralement la quantité est assez faible. 🤗
adeline
D’accord
Il en est de même avec le poisson ? Éviter le yaourt en dessert ?
Alice
Oui il vaut mieux éviter de proposer un yaourt en dessert si le repas contenait déjà des protéines (viande, poisson ou oeuf).
Issane
Peut on ajouter fromage dans repas contenant protéines?
Clémence
Bonjour, oui c’est possible 😉
Marie-Carole
Bonjour,
Merci pour cette recette. Mon fils a adoré… c’est la première fois qu’il mange aussi bien sa purée 😃
Par contre, il ne mange jamais les quantités d’une portion, tout au mieux comme aujourd’hui c’est la moitié, est-ce « normal » (il a 7 mois et 10 jours) ?
Et pour rebondir sur le commentaire précédent… mon fils adore les yaourts/fromage blanc … donc je lui en donne en systématique le midi… sachant que je n’ai introduit les protéines dans la purée il y a 1 semaine. Dois-je arrêter ?
Merci pour vos conseils 🙏🏻
Clémence
Bonjour,
Chaque enfant à un appétit différent, qui correspond à ses besoins, donc oui c’est tout à fait normal si votre fils ne termine pas la portion suggérée ici !
Pour le laitage : l’équilibre est à prendre en compte sur la journée. Olivia, diététicienne pédiatrique, répond ici pourquoi on préfère proposer un fruit en dessert : faut-il préférer un fruit ou un laitage en dessert, s’il y a de la viande dans le petit pot ?
Virginie
Mon bébé a adoré cette recette! Il n’a pas mangé toute la portion, mais le reste m’a sauvé le lendemain midi quand il n’a pas du tout aimé la purée carottes /céleri … 😅 Merci pour vos recettes et le batchcooking très bien expliqué 👍🏼
Manuela
Bonjour, est-ce que cette recette peut se congeler ?
Merci.
Alice
Bonjour Manuela, oui elle se congèle bien 😉
Manuela
Merci ☺️
Camille
Bonjour !
Petite question un peu bête 🙃 mais si j’ai déjà des petits cubes de butternut congelés, puis-je mixer le poulet seul pour ensuite composer cette purée ? Le poulet sera t il suffisamment mixé fin pour un bébé de 6 mois ? Merci pour votre aide !
Alice
Bonjour Camille, oui vous pouvez utiliser de la purée décongelée. Si vous mixez bien le poulet avec la purée, le mélange devrait être bien lisse 🤗