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Purée de céleri aux pommes, noix et thon

Purée de céleri aux pommes, noix et thon

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10 commentaires

    • Alice

      Bonjour Marie, si c'est pour tester les noix en allergène, l'huile ne suffit pas. Si toutefois vous souhaitez juste apporter un petit gout, vous pouvez utiliser cette huile 🙂
  • Marie et Maxence

    Bonjour, pour les recettes à partir de 6 mois, devons nous au préalable avoir introduit séparément chaque aliment ? Merci 🙂

    • Marion

      Bonjour, oui il est préférable de faire goûter chaque légume avant de commencer à faire des mélanges, cela permet de vérifier l'absence d'allergie et de faire découvrir le goût original de chaque aliment à votre bébé 😊
  • T

    Bonjour,

    mon bébé à 6 mois et 2 semaines. Je n’ai pas encore introduit de fruits à coques dans son alimentation. Est-ce qu’il y a un ordre conseillé pour l’introduction de ce type de nourriture (eg. amande, noix, noisettes, etc.). Par quel fruit à coques réduit en poudre faut-il commencer? En quelle quantité faut-il commencer et comment l’augmenter progressivement? Est-ce qu’on peut introduire des cacahuètes déjà à cet âge?

    Merci beaucoup.

    • Marion

      Bonjour, il n'existe pas d'ordre conseillé pour les oléagineux, l'important est de varier et d'en proposer régulièrement à partir du moment où vous avez commencé à les introduire. Vous pouvez proposer des fruits à coque en poudre que vous mixez vous même ou que vous achetez en poudre (en veillant à ce que la liste d'ingrédient soit la plus brute possible, idéalement 100% poudre d'amande par exemple). Vous pouvez aussi proposer des purées d'oléagineux (purée de noisette, purée d'amande, purée de cacahuète …) qui sont faciles à intégrer dans une compote. Vous pouvez commencer par 1/2 cuillère à café sur plusieurs jours puis 1 cuillère à café. Oui je vous recommande de proposer la cacahuète (en poudre ou en purée) car cela permet d'introduire l'arachide qui est un des allergène majeur à introduire entre 4 et 6 mois. On propose des petits quantités pour habituer doucement l'organisme et pour éviter une réaction allergique trop forte en cas de sensibilité 😊
  • Océane

    Bonjour cette recette peut elle être congelée? C est possible de remplacer les noix par des noisettes ou amandes?
    Merci pour votre réponse

    • Alice

      Bonjour Marlène, oui c'est possible comme il s'agit d'une petite quantité. On le choisira de préférence au naturel 😉

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