Purée de chayote et patate douce
Voici une purée toute simple pour la diversification alimentaire de bébé, avec des ingrédients qu'on trouve facilement à la Réunion ! La chayote (aussi appelé chouchou à la Réunion ou christophine aux Antilles) et la patate douce, qui permettent d'allier un légume et un féculent. Un mélange doux et légèrement sucré, avec une texture onctueuse, pour une régalade assurée !
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2 commentaires
Stéphanie
Bonjour,
Quelle protéine puis-je ajouter à cette recette ?
Merci
Alice
Bonjour Stéphanie, vous pouvez utiliser la protéine animale de votre choix, généralement on la consomme avec de la viande (poulet, viande rouge…) mais ça marche aussi avec du poisson 🤗