Purée de potimarron aux noisettes

6 commentaires

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  Lucie

  22 septembre 2023 à 13:31 Répondre

  Bonjour,
  Quelle source de protéine pouvons nous ajouter pour que cela fasse un déjeuner complet ?

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    Alice

    diététicienne

    22 septembre 2023 à 14:04 Répondre

    Bonjour Lucie, la protéine de votre choix ! Viande, poisson ou oeuf dur, vous pouvez utiliser n'importe laquelle. Du poisson blanc ou une volaille s'associeront très bien avec cette purée 🙂
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  Coralie

  7 décembre 2022 à 11:40 Répondre

  Est ce que l’on peut rajouter de l’huile de noisette ou de noix dans les préparations ? Pour les allergènes (est ce que ça fait comme si le bébé mangeait de la noisette ou de la noix ?) ou il faut vraiment rester que sur du végétal ?

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    Alice

    diététicienne

    7 décembre 2022 à 15:15 Répondre

    Bonjour Coralie, les huiles de noisettes et de noix ne sont pas allergènes car elles ne contiennent pas les protéines responsables de la réaction allergique. Pour tester l’allergène, il faudra donc proposer le fruit à coque. Vous pouvez tout de même utiliser ces huiles pour préparer les repas de bébé 🤗

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      Coralie

      7 décembre 2022 à 16:22 Répondre

      Super merci. Elles ont également des bienfaits ? Ou vaut mieux privilégier un max les huiles végétales ?

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        Alice

        diététicienne

        8 décembre 2022 à 09:08 Répondre

        Oui ! Voici un article sur les bonnes matières grasses pour bébé pour d’infos sur le sujet 😉