Purée fine de blettes
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2 commentaires
Jeanne
Il y a t-il une différence entre les blettes et les cardes ? Merci pour votre appli qui est vraiment top 😉
Clémence
Bonjour Jeanne, merci ! 🤗
Il me semble qu’on appelle « cardes » les côtes des blettes, mais cela dépend peut être des régions, et dans ce cas je ne sais pas quelles sont les différences ? L’autre nom des blettes c’est « bettes à cardes »… donc je dirais que c’est la même chose 😉