dès 9 mois

Sapins moelleux aux épices et à la courge

Sapins moelleux aux épices et à la courge

Abonnez-vous pour accéder à la recette

En tant qu'abonné, vous recevrez chaque mercredi un nouveau menu de saison avec 10 recettes pour régaler votre bébé.

Déjà membre? Se connecter

Vous pourriez aussi aimer

Cookies carottes et petits pois bebe

Cookies moelleux carottes – petits pois

10 juillet 2019
oeuf de paques bebe energy balls

Oeufs de Pâques pour bébé (energy balls)

18 avril 2019
moelleux chocolat courgette famille bebe

Moelleux au chocolat et courgette

7 octobre 2018

20 commentaires

  • Anais

    10 avril 2025 à 19:03 Répondre

    Bonjour,
    Ma fille de 10 mois à une période où elle refuse les aliments qui n’ont pas une texture similaire à cette recette : compact, pas trop moelleux au toucher, un peu  »sableux ».
    Auriez-vous d’autres recettes qui donnent la même texture que celle-ci ?
    Merci d’avance ☺️

  • Babulle

    22 décembre 2024 à 20:26 Répondre

    Bonjour 🙂
    Merci pour cette recette !

    La courge était plus hachée finement que vraiment en purée chez moi mais ça a été. Par contre, j’ai été un peu perdu au moment d’étaler la pâte: quelle épaisseur utilisez-vous?
    Pareil pour les emportes pièces: c’est environ quelle taille ?

    Finalement, j’ai eu autour de 80 biscuits à la place de 45 (oui, production de Noël :P)…
    J’avais des épaisseurs allant environ de 1mm a 5mm. Les plus épais sont plus moelleux après cuisson. Mais c’est toujours un mystère pour moi si mes formes sont très petites ou si j’aurais dû faire plus épais.

    • Alice

      diététicienne
      23 décembre 2024 à 10:24 Répondre
      Bonjour, désolé si la recette n'était pas claire ! Je vais préciser l'épaisseur de la pâte pour que les biscuits soient bien moelleux. Pour la taille des emporte-pièces, ça n'impacte pas la recette. On utilise des emporte-pièces standards de la taille d'un biscuit classique (ils tiennent dans la paume de la main).
      J'espère que ces biscuits vont plaire ! 🎄

      • Babulle

        23 décembre 2024 à 11:50 Répondre

        Ah oui, je comprends que j’ai eu le double de gâteau avec la moitié de l’épaisseur 😂😂😂
        Merci!

        Ils ont du succès malgré tout chez petit et grand 😁

  • Marie-Carole

    17 décembre 2023 à 18:01 Répondre

    Délicieux, aucun souci de découpe après 20 minutes au congélateur. Simple à réaliser.
    Mon fils de 17mois qui ne mange pas trop de morceaux se régale.
    Merci pour cette super recette.

  • Sara

    8 décembre 2023 à 12:23 Répondre

    Bonjour, si je peux me permettre, j’ai dû laisser vachement plus longtemps que 20min au congélateur sinon IMPOSSIBLE à découper, ça colle trop 😔. J’ai fini par laisser cuire en plaque et découper les formes après 😁. Mais c’est une bonne recette 👍😊.

    • Alice

      diététicienne
      16 février 2023 à 10:03 Répondre

      Bonjour, il existe plusieurs variétés de courge. Pour cette recette vous pouvez utiliser : du potiron, du butternut, du potimarron ou de la citrouille 🤗

  • Cha

    12 décembre 2022 à 06:53 Répondre

    Bonjour, ces petits biscuits se conservent au frigo ? Et combien de temps se conservent ils ?. Je souhaite les réaliser aujourd’hui se seront mes premiers biscuits de Noël de la saison pour régaler les loulous. Merci

Laisser un commentaire

Votre adresse e-mail ne sera pas publiée. Les champs obligatoires sont indiqués avec *

Vous avez aimé cette recette ?