Est ce que c’est grave si il n’est pas cuit ? J’en ai mis dans un autre petit pot mais sans les cuire du coup , avec du panais , est ce que c’est dangereux ? Je dois jeter le petit pot ? 🤔
On parle bien des petits grains de forme triangulaires ? Si oui, ils peuvent être mangés crus mais pour un bébé en diversification il vaut mieux les cuire pour rendre ça plus digeste. Ça va dépendre de la quantité que vous avez ajouté.
Bonjour,
Premier commentaire 🙂
Les filles, 4 et 22 mois ans, ont bien aimé l’appareil mais beaucoup moins la pâte, relativement dure et sèche (il est vrai, mais très bonne tout de même) . Que faudrait il ajouter? Du beurre ? De l’huile ?
La farine de sarrasin tendance à assécher les préparations. Pour les prochaines fois, vous pourrez mélanger les farines et faire par exemple 50% farine de sarrasin et 50% farine de blé. Vous pourrez également tester en ajoutant davantage d'huile dans la pâte.
Je transmets votre retour à Clémence qui a conçu la recette !
17 commentaires
Cécile
Bonjour, j’utilise du poireau congelé déjà tranché. Quel quantité en mettre svp ? Combien de grammes à la place des 3 poireaux ? Merci d’avance
Alice
Laura
Bonjour , pour bébé pas à l’aide avec morceau , on peut mixer fondu de poireau + graine de sarrasin pour rester dans le thème ? Merci 🙂
Alice
Laura
Je ne savais même pas que ça se faisait cuire 😱 je vais chercher sur le net merci !
Laura
Est ce que c’est grave si il n’est pas cuit ? J’en ai mis dans un autre petit pot mais sans les cuire du coup , avec du panais , est ce que c’est dangereux ? Je dois jeter le petit pot ? 🤔
Alice
Laura
Merci de votre réponse. J’ai fais 120gr de purée panais avec 30g graine de sarrasin. Je vais pas prendre de risque du coup ^^
Marine
Bonjour, je n’ai pas de farine de sarrasin.
Je peux faire la même recette avec de la farine de blé ?
Ma fille a 2 ans
Alice
Marine
Merci beaucoup 😊
Allison
Bonjour,
Premier commentaire 🙂
Les filles, 4 et 22 mois ans, ont bien aimé l’appareil mais beaucoup moins la pâte, relativement dure et sèche (il est vrai, mais très bonne tout de même) . Que faudrait il ajouter? Du beurre ? De l’huile ?
Alice
Amandine
Bonjour, peut ont les congeler ? 🙂
Alice
Bonjour Amandine, oui vous pouvez 🤗
Olivia
Bonjour,
Quelle quantité environ donner à un enfant de 24 mois ?
Alice
Bonjour Olivia, vous pouvez lui proposer 2 petites parts ou plus selon son appétit 🤗