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Compote de kiwi

Compote de kiwi

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57 commentaires

    • Mathilde

      Bonjour Jennifer,
      J'entends votre déception.
      On propose plus de 130 recettes gratuitement dans l'application et plein de contenu gratuit sur notre compte Instagram également. N'hésitez pas à y jeter un oeil. 🙂
      Belle journée,
      Mathilde
  • Agnes

    Bonjour, mon bébé de 5 mois présente plusieurs allergies alimentaires retardées notamment pomme, coco et mangue. Il a également fait une réaction allergique au latex avec le prick test. J’aimerai lui faire goûter le kiwi mais j’ai lu qu’il y avait souvent des allergies croisées latex/kiwi. (L’allergo n’a pas testé le kiwi). La cuisson permet-elle de limiter la réaction allergique ? (Il n’avait pas mal réagit en mangeant de la pomme et de la mangue en compote pourtant). Merci pour votre retour.

    • Marion

      Bonjour Agnes, Je vous conseille de poser la question à votre allergologue. En général en effet la cuisson permet de limiter les réactions allergiques 😊
  • Syrine

    Bonjour, j’aurais une petite question, j’ai suivi la recette et en goûtant la compote je l’ai trouver vachement acide… Je ne sais pas à quoi c’est dû…. Et du coup dès qu’il y a trop d’acidité bébé régurgite… Pouvez-vous éclairer ma lanterne ?? Es ce la sorte de kiwi (kiwi jaune) ?? 😅
    Sinon que puis-je rajouter pour diminuer l’acidité ?? 😅

    • Alice

      Bonjour Syrine, c'est vrai que le kiwi peut être acide mais normalement le kiwi jaune est plus doux que le vert. Quelle variété de pomme avez-vous utilisée ? Sinon pour diminuer l'acidité, on peut ajouter une petite pincée de bicarbonate alimentaire, rien de magique mais ça atténue légèrement cette acidité. Sinon vous pouvez aussi ajouter davantage de compote de pommes 🙂
  • Cindy

    Re bonjour!
    Je voulais faire goûter le kiwi aujourd’hui à bébé de 5 mois et 1/2, mais je lui ai déjà fait goûter faire goûter un nouveau légume aujourd’hui à midi. Question : puis-je faire goûter pour la première fois un légume le midi ET faire goûter un fruit pour la première fois à 16h ? Ou vaut-il mieux éviter 2 nouveaux aliments le même jour ??
    Merci d’avance 🙏🏼

    • Marion

      Bonjour Cindy, oui vous pouvez proposer deux nouveaux aliments le même jour. C'est important de présenter une grande variété d'aliments chaque jour.
      Cependant, c'est aussi plus simple d'identifier une éventuelle allergie en présentant un seul nouvel aliment par jour à votre bébé.
      Donc s'il n'y a pas d'antécédents d'allergie dans votre famille, vous pouvez en proposer plusieurs par jour mais s'il y a des antécédents c'est mieux d'en présenter un à la fois 🙂
  • Cindy

    Bonjour 👋🏼 Question bête : quand on donne pour la première fois le kiwi à bébé, faut-il que ce soit mélangé ou est-ce qu’on peut donner seul ?

    • Marion

      Bonjour Gaëlle, c'est préférable de faire goûter une seule variété de fruit à la fois s'il est assez mûr. Si le kiwi est un peu acide, vous pouvez le proposer avec de la pomme pour adoucir le goût 😊
  • Kim

    Bonjour
    C’est combien de temps au congélateur la compote de kiwi ?
    Le mieux est de sortir la veille ou le jour J du congélateur ?
    Bébé a 4 mois je peux lui proposer cette compote ?
    Merci

    • Nina

      Bonjour, je n'ai pas testé la conservation de cette compote, mais en général on peut garder les plats pour bébé 2 mois au congélateur. Oui c'est mieux de sortir la compote la veille, et de bien la mélanger. On peut la proposer à un bébé de 4 mois qui remplit les pré-requis pour la nourriture solide, et qui a déjà testé les légumes 😉
  • Julie

    Bonjour. Mon médecin ma dit de ne pas donner de fruit exotique à mon bébé avant un an car j’ai un terrain allergique (acarien poussière pollen chien et chat)

    Qu’en pensez vous?

    • Marion

      Bonjour Julie, il n'est plus nécessaire de retarder l'introduction des fruits exotiques, même si vous avez un terrain allergique. Les nouvelles recommandations sont d'introduire tous les allergènes entre 4 et 6 mois, même pour les bébés avec terrain allergique dans la famille 🙂
  • Marilyne

    Mon bébé a 4 mois et demi et diversifié depuis 3 semaines. Puis-je donner du kiwi cuit et mixé seul comme une soupe dans un biberon?

    • Marion

      Bonjour Marilyne, oui il est possible de proposer les fruits cuits, mixés en soupe directement dans le biberon. Pour le kiwi, en général on conseille d’attendre 6/8 mois pour qu’il soit plus facilement digéré. Donc n’hésitez pas à tester une petite quantité pour observer la tolérance de bébé 😊

  • Nina

    Bonjour
    Après décongélation combien de temps peut on garder les compotes/purées faits maison au réfrigérateur si bébé ne mange pas tout ?
    Merci d’avance 😊

    • Alice

      Bonjour Nina, si la purée/compote a été entamé, c’est-à-dire qu’il y a eu contact entre la cuillère qui a servi à nourrir bébé et les restes, on pourra alors conserver la purée 24h au réfrigérateur (pour éviter la contamination croisée). Si la purée n’a pas été entamée, vous pourrez conserver les restes 2 à 3 jours au réfrigérateur 🤗

  • Marine

    Bonjour,

    J’ai suivi la recette, le problème les kiwis ont apportés un goût amer a la préparation, je n’ose pas le donner à la miss. car personellement moi je n’aime pas.. 🙁 Que faire ?

    • Alice

      Bonjour Marine, pour retirer l’amertume, vous pouvez essayer de refaire cuire quelques minutes votre compote avec une pincée de bicarbonate alimentaire 🙂

  • Leila

    Bonjour, est ce que proposer une compote de kiwi uniquement serait trop acide pour bébé ? Est ce que l’ajout du kiwi avec la mangue a pour but d’amener de la vitamine C? Merci par avance de votre retour

    • Clémence

      Bonjour, on ajoute de la pomme pour avoir une bonne texture, sinon ce sera très liquide ! (La cuisson supprime une bonne partie de la vitamine C…pour en profiter, vous pouvez proposer le kiwi cru dès 6 mois !)

  • Mariana

    Bonjour! Est-ce que pour les fruits tels que le kiwi, la fraise, la mangue, etc. faut-il les cuire ou peut-on les donner cru ? (Mixer bien évidemment)

  • Stéphanie

    Bonjour mon bébé à 5 mois révolu allaitement exclusif jusqu’à présent je commence la diversification est ce que je peut commencer par la purée et au goûter la compote ou est qu’il faut attendre .

    • Alice

      Bonjour Stéphanie, on conseille généralement de commencer par des purées de légumes pour habituer bébé à ces goûts. Après quelques jours/semaines de purées de légumes, les fruits pourront être introduits (bien sûr il s’agit simplement d’une recommandation, libre à vous de mener la diversification alimentaire de votre enfant comme vous le souhaitez).
      Voici un guide des premiers repas qui pourrait vous être utile 😉

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