Galettes de carottes au maïs et cumin
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4 commentaires
Ninon
Bonjour, par quoi remplacer la farine de maïs car je n en ai pas ? Merci
Alice
Bonjour Ninon, vous pouvez la remplacer par une autre farine (épeautre, avoine…) 🤗
Barbara
Bonjour c’est possible de remplacer par la farine de blé ? C’est quoi qui change?
Alice
Bonjour Barbara, c’est possible mais la texture ne sera pas identique. Avec de la farine de maïs la texture est plus sèche alors qu’avec de la farine de blé la texture est fondante. Vous pouvez faire le test avec de la farine de blé mais il faudra probablement en ajouter davantage 🙂