Bonjour Vanessa, le vert du poireau est tout à fait comestible c'est juste un petit peu plus difficile à digérer. Pour un bébé qui débute la diversification, il vaut mieux privilégier les parties plus digestes pour faciliter le travail de son petit estomac 😉
2 commentaires
Joanna
Pourquoi utilise t on le blanc de poireaux et non le vert ?
Alice