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Muffins de légumes et bâtonnets de carotte

Muffins de légumes et bâtonnets de carotte

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22 commentaires

  • Lucie

    12 juin 2025 à 09:03 Répondre

    Bonjour,

    Mon enfant se tient dans sa chaise mais penche un peu vers l’avant et ne tient pas je trouve completement droit. Faut il attendre qu’il se tienne tres bien pour les morceaux / finger food?

    Merci

    • Leila

      diététicienne
      12 juin 2025 à 09:22 Répondre
      Bonjour Lucie, pour proposer des morceaux à votre bébé, il est important qu'il puisse se maintenir le dos droit dans sa chaise haute sans être recroquevillé vers l'avant pour limiter le risque de fausses routes.
      Si ce n'est pas tout à fait le cas, je vous conseille d'attendre encore un petit peu. 😊

  • Amandine

    23 mai 2025 à 13:33 Répondre

    Bonjour,

    Puis je congeler les bâtonnets de carotte ?

    Si oui, cru ou cuit ?

    Comment décongeler ?

    Idem pour le muffin ?

    Merci 😌

    • Alice

      diététicienne
      23 mai 2025 à 14:12 Répondre
      Bonjour, oui vous pouvez les congeler. Je vous conseille de les congeler après la cuisson pour n'avoir qu'à décongeler et réchauffer le jour J.
      Voici un article qui explique comment bien conserver les finger food, vous y trouverez un paragraphe dédié à la décongélation et le réchauffage des différentes préparations 🤗

    • Alice

      diététicienne
      19 mars 2025 à 08:07 Répondre
      Bonjour Emilie, ça devrait fonctionner avec n'importe quel légume tant que la quantité est respectée et que la purée n'est pas trop liquide/aqueuse.

  • Erika

    8 mars 2025 à 11:14 Répondre

    Bébé a 6 mois dans 2 semaines , rgo interne, traité par inexium et diversification à 3 mois, tient assis dans sa chaise haute , porte à la bouche et est intéressé.
    Puis je essayer ce genre de recette ?

    • Marion

      diététicienne pédiatrique
      10 mars 2025 à 10:03 Répondre
      Bonjour Erika, pour proposer des finger-food, votre bébé doit avoir au moins 6 mois révolus, tenir son dos bien droit lorsqu'il est assis, sans tanguer sur les côtés et savoir porter des objets jusqu'à sa bouche 😊

  • Jessica

    18 décembre 2024 à 22:46 Répondre

    Bonjour, sachant qu’il y a 1 œuf entier dans la recette, et que l’on obtient 4 à 5 muffins, je lis que l’on peut en donner 2 voir 3 à bébé, selon son appétit. (Bébé à 11 mois) mais niveau protéines est ce que la quantité n’est pas trop ? (1 oeuf ÷ / 4 à 5 muffins = 1 muffin pour 1/4 d’oeuf ?) je suis un peu perdu du coup 🤐 merci 🙂

    • Nina

      diététicienne
      19 décembre 2024 à 09:29 Répondre
      Bonjour Jessica, en fait cela dépend de l'âge de votre bébé. Vous avez tout à fait raison, si vous obtenez 5 muffins, alors 5/4 = 1,25.
      Pour un bébé de 6 mois, vous pouvez donner 1 muffin et demi. 🙂
      Pour un bébé de 9-12 mois on peut proposer 2 muffins par exemple. (car on augmente les protéines progressivement à partir de 9 mois).

  • Emmanuelle

    17 novembre 2024 à 07:15 Répondre

    Bonjour, dans cette recette 200g de carottes en bâtonnets crues revient à 100g cuit ? J’ai du mal à m’y retrouver dans les quantités « précises ».
    Quand je pèse les aliments cuits pour arriver à 200g ça me donne une vraiment grosse quantité dans l’assiette je trouve !
    Merci pour votre réponse

    • Alice

      diététicienne
      18 novembre 2024 à 09:56 Répondre
      Bonjour Emmanuelle, cette recette est donnée pour 2 portions. Comme précisé dans la dernière instruction, on pourra proposer 1, 2 ou 3 muffins à bébé en fonction de son appétit et compléter le repas avec environ 100g de bâtonnets de carotte vapeur.
      Cette recette vous permet donc d'avoir 2 repas (5 muffins et 200g de bâtonnets de carottes en tout, soit 2 à 3 muffins + 100g de bâtonnets de carottes par repas).

    • Nina

      diététicienne
      12 novembre 2024 à 10:27 Répondre
      Bonjour, Anaïs, si votre bébé remplit les pré requis pour manger des finger food alors oui vous pouvez. 🙂
      Les dents ne sont pas un pré requis pour manger des morceaux. Je vous conseille de toujours bien vérifier que la texture s'écrase bien entre vos doigts avant de proposer à bébé.

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