Première purée de bébé : 7 idées recettes

Avec quel(s) légume(s) débuter la diversification alimentaire de bébé ? Voici 7 recettes de purées maison pour les bébés gourmets à partir de 4 mois et plus, afin de commencer la diversification en douceur et en toute sérénité !

Ces petits pots maison sont composés d’un seul légume pour faire découvrir les goûts à votre petit bout un par un. Pour les premières purées de bébé, les légumes proposés sont des légumes doux et faciles à digérer, afin d’habituer petit à petit bébé aux nouvelles saveurs !

1. Purée de carottes

Ma première purée de carotte

Le grand classique pour commencer la diversification alimentaire ! Découvrez cette recette très simple de purée de carottes, adaptée aux besoins nutritionnels des bébés dès 4-6 mois.

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puree de carotte diversification alimentaire

2. Purée de courgettes

Ma première purée de courgette

Sur le podium des 3 meilleurs premiers légumes pour bébé, la courgette est une valeur sûre ! Découvrez cette recette très simple de purée de courgette, adaptée aux besoins nutritionnels des bébés dès 4-6 mois.

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puree de courgette diversification alimentaire

3. Purée de patate douce

Ma première purée de patate douce

Les patates douces, ces tubercules oranges légèrement sucrés et riches en vitamines, donnent une purée à la texture très onctueuse et agréable en bouche ! Facile à préparer, la patate douce est idéale pour les premières purées et le début de la diversification alimentaire avec bébé !

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puree de patate douce diversification alimentaire

4. Purée de panais

Ma première purée de panais

Le panais, légume-racine très apprécié des bébés, est très riche en vitamines (B1, B5, B6, B9, vitamine E, vitamine C...). De plus, il est facile à digérer, idéal pour les premières purées de bébé ! Cette recette de purée fine de panais, douce et sucrée, est adaptée dès le début de la diversification alimentaire.

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puree de panais diversification alimentaire

5. Purée de brocoli

Ma première purée de brocoli

Le brocoli, ce petit bouquet vert parfois boudé, est pourtant un excellent légume pour bébé ! Plein de vitamines, dont l'acide folique, les vitamines C et K, le brocoli est aussi riche en minéraux et en fibres, qui améliorent le transit intestinal. Le début de la diversification alimentaire, c'est le moment de faire goûter à tout ! Alors si vous faisiez découvrir le brocoli à bébé ?

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puree de brocoli diversification alimentaire

6. Purée de betterave

Ma première purée de betterave

La betterave, ou le légume pour voir la vie en rose ! La purée de betteraves est idéale pour les débuts de la diversification alimentaire de bébé. Rose et au doux goût sucré, la betterave est souvent appréciée des bébés et enfants. De plus, c'est une purée très facile à réaliser ! Son seul inconvénient est qu’elle tâche énormément, alors attention à protéger vos vêtements et ceux de bébé. 😉

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puree de betterave diversification alimentaire

7. Purée de courge butternut

Ma première purée de courge butternut

Une purée idéale pour commencer la diversification en automne : la purée de courge butternut ! Avec sa texture lisse et onctueuse, sa saveur très douce, un léger goût de beurre et une note subtile de noisette, cette purée est excellente pour faire découvrir à bébé le goût des légumes et l'initier aux saveurs d'automne.

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