Purée de carottes au poulet et aux herbes
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9 commentaires
Eloy
Bonjour,
J’ai commencé la diversification de ma fille tardivement (fin des cinq mois) car nous l’avons adoptée à 4 mois, et cela aurait faisait trop de changements pour elle de commencer à ce stade là.
Elle va bientôt avoir 7 mois dans quelques jours et cela fait maintenant 4 semaines qu’elle a goûté à un bon nombre de légumes et de fruits, et tout se passe tres bien, pour mon plus grand bonheur!
J’ai commencé à introduire ces derniers jours de l’œuf et aussi de l’amande et j’aimerais pouvoir lui faire commencer la consommation de viande aussitôt que possible.
Pour cette recette, je me demandais si je pouvais lui présenter directement tel quel ou bien devrais d’abord lui proposer une cuillère de poulet et ensuite le lendemain cette recette? Est-ce que de manière générale, vous me conseillez avant de procéder de cette manière (d’abord une cuillère de chaque type de viande puis une recette cuisinée avec cette viande le jour d’après) ou bien puis-je me lancer directement à intégrer la viande avec des légumes dès la première fois?
Un grand merci à vous pour votre site et votre application qui sont des ressources vraiment très utiles et agréables à utiliser!
Inès
En début de diversification, il est recommandé de proposer les aliments séparément afin de favoriser l’éveil au goût et permettre à bébé de découvrir la saveur « naturelle » de chaque aliment.
Vous pouvez par exemple vous appuyer sur les recettes « Ma première cuillère de poulet » ou « Ma première cuillère de bœuf ». Toutefois, ces deux aliments n’étant pas des allergènes majeurs, vous pouvez également les associer à des aliments déjà connus et bien tolérés par bébé, et les intégrer à une purée, comme dans cette recette de purée de carotte au poulet et aux herbes si la carotte a déjà été introduite.
Ce sont les allergènes majeurs qui sont à proposer seuls lors des premières introductions, afin de pouvoir identifier plus facilement une éventuelle réaction allergique.
Belle journée et merci pour votre gentil commentaire ! 😊
Eloy
Un grand merci à vous pour cette réponse très complète et détaillée!
Sephora
Bonjour, comment faire cuire le poulet si l’on a pas de cuit vapeur ?
Pour les herbes aromatique, est-ce possible d’utiliser des séchés ( en pot épices ) ? Merci ☺️
Alice
Justine
Il n’y pas de féculent , Faut il l’introduire dans cette recette , mon bébé n’a pas assez faim pour le pot du soir combien de gramme je peux mettre dans cette recette ?
Marion
Noémie
Peut on congeler les repas avec l’huile dedans ?
Alice