dès 6 mois

Boulettes de poulet (natures)

Votre bébé aime manger avec les doigts ? Alors vous pouvez essayer de lui proposer ces petites boulettes de poulet toutes simples, faciles à cuisiner et faciles à manger !
Comme le poulet est haché finement, les boulettes vont "fondre" en bouche et se mastiquer facilement. Vous pouvez les proposer quand bébé attrape bien les aliments avec ses doigts (n'hésitez pas à l'aider au début).
Vous pouvez aussi y ajouter un peu de jus de citron ou une petites pincée d'épices, pour varier les goûts ou apporter un peu de vitamine C !

Boulettes de poulet

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8 commentaires

  • Morganne

    Bonjour je me poser une question peut être un peu bête mais si j’utilise un morceaux de poulet que j’ai congelé puis je faire les boulettes et les ré congeler une fois cuites ou pas du tout ? Merci beaucoup

  • Christel

    Bonjour, je viens d’apprendre qu’il fallait peser les protéines de bébé une fois cuites. Or, je lui ai toujours pesé ses portions crues, ce qui les rendait par conséquent insuffisantes.
    Pour 20g/jour, auriez-vous une astuce pour savoir à quelle quantité crue cela correspond svp?
    Merci beaucoup

    • Nina

      Bonjour Christel ! Cela est vrai pour les légumes et les fruits qui sont gorgés d'eau et que l'on épluche, il y a donc un pourcentage de perte plus important. Cependant pour la viande, le poisson et les oeuf, il y a finalement très peu de perte en volume. Je pense qu'il n'y a pas besoin d'ajouter des grammes supplémentaires au poids cru, mais si vous le souhaitez vous pouvez ajouter entre 3 et 5g en plus au poids cru.

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