Recettes d’été

  • pancakes a la banane sans oeufs
    dès 9 mois

    Pancakes à la banane (sans oeufs)

    Les pancakes à la banane ? C'est notre petit pêché mignon du matin ! Une délicieuse recette très simple à réaliser et sans sucres ajoutés, pour se faire plaisir et faire plaisir à bébé ! Des fruits (la banane), du lait, des céréales (la farine) = la recette parfaite pour le petit-déjeuner de bébé et toute la famille !

  • galettes de ble simplissimes pour tortilla ou wrap
    dès 12 mois

    Galettes de blé simplissimes (pour tortillas et wraps)

    Encore une découverte qui révolutionne ma cuisine ! Dans ma démarche 100% fait-maison et zéro déchet, j'ai essayé de faire des tortillas maison. Et vous savez quoi ? Depuis que j'ai découvert que c'est hyper simple, facile, et rapide à faire, je n'achète plus de galettes de blé (ou tortillas/wraps) au supermarché ! De la farine, de l'huile, de l'eau, un petit tour de rouleau à pâtisserie, et voilà !

  • crepes aux graines de chia
    dès 12 mois

    Crêpes aux graines de chia et coco (sans oeuf)

    Voici une recette qui ravira bébé, dès 12 mois, pour son petit-déjeuner ou son goûter : des crêpes (sans oeuf) aux graines de chia et à la noix de coco ! Les graines de chia apportent des nutriments très intéressants (omega 3, calcium, potassium, magnesium, protéines complètes avec les 9 acides aminés essentiels, etc.). La farine de coco permet d'apporter une saveur sucrée et exotique à ces crêpes, sans ajouter de sucre raffiné. Elle contient calcium, fer, sélénium, source de vitamines B, C, et E. 

  • semoule au lait pour bébé
    dès 8 mois

    Semoule au lait (pour bébé et toute la famille)

    Voici une petite recette gourmande pour vos enfants, dont vous pourrez profiter vous aussi : la semoule au lait ! Adaptée dès 8/9 mois avec l'introduction de la semoule et d'une texture légèrement grumeleuse, cette recette au bon goût de vanille et sans sucre apportera douceur et gourmandise au goûter ou au dessert de bébé !

  • mug cake au chocolat fondant

    Mug cake fondant au chocolat

    Je suis très gourmande, et vous ? Parfois, j'ai envie d'un petit plaisir sucré, de chocolat, de gâteau au chocolat ! Et j'en ai envie là, maintenant, tout de suite 😅. Ça vous arrive aussi ? Pour ces envies là, le "mug cake" est mon allié : un gâteau au chocolat, une seule portion (pour éviter les excès 😁), à cuire au micro-ondes en seulement 1 minute ! C'est une tuerie !

  • recette de mini harchas au thon pour bébé
    dès 9 mois

    Harcha au thon et persil (pour bébé et toute la famille)

    Connaissez-vous la "Harcha", galette de semoule fine marocaine ? Je me suis inspirée de cette pâtisserie pour confectionner cette recette de finger food salée pour bébé : des mini harchas au thon et au persil. Leur texture sableuse fondant en bouche, on peut proposer ces galettes dès 9 mois si bébé est à l'aise avec les morceaux (oui oui, j'ai testé de les manger sans les dents, et ça fond bien en bouche !).