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Purée fine de céleri-rave

Purée fine de céleri-rave pour bébé

Purée fine de céleri-rave

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Temps de préparation: 5 minutes
Temps de cuisson: 20 minutes
Portions: 1 portion(s)

Ingrédients

  • 150 g céleri-rave

Instructions

  • Éplucher le céleri, et le couper en petits morceaux.
  • Cuire le céleri à la vapeur (20 minutes environ).
  • Vérifier la cuisson avec la pointe du couteau : le céleri doit être fondant.
  • Lorsqu’il est cuit, mixer le céleri en ajoutant progressivement de l’eau de cuisson pour lisser la purée.
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