Féculents par âge

En complément des légumes, on peut ajouter des féculents dans les purées dès le début de la diversification. Ils regroupent : 

• les tubercules (pomme de terre, patate douce)
• les céréales (riz, pâtes, semoule, tapioca, polenta, etc.) et pseudo-céréales (quinoa, sarrasin, etc.)
• les légumineuses (haricots, lentilles, pois, fèves)

On les introduit progressivement, en adaptant les aliments proposés et la quantité à la tolérance digestive de l’enfant. 

Le tableau ci-dessous vous donne les âges conseillés pour la consommation régulière de chaque féculent. Attention, il s’agit ici de repères et non de règles, à adapter à la tolérance digestive de votre enfant.